Rösti mit Kräutergemüse und Quark

Rösti mit Kräutergemüse und Quark Racker-Ranch-Rezept   Rösti mit Kräutergemüse und Quark 2 Zwiebeln30 g Öl350g Karotten350 g Blumenkohl250 g Erbsen/Mais Mischung300 g Crème fraîche3 Eßl. PetersilieSalz, Pfeffer 350 g QuarkEtwas MilchPetersilie, Schnittlauch,...
Speiseplan November/Dezember

Speiseplan November/Dezember

Speiseplan November/Dezember Racker-Ranch- Rezepte Rösti mit Kräutergemüse und Quark Gemüse-Kartoffelgulasch Apfel- oder Zwetschgen-Crumble Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf Brokkoli-Bratlinge Tortellini mit Brokkoli Käsespirelli mit Tomaten Gemüseeintopf Spinat –...

Tortellini mit Brokkoli

Tortellini mit Brokkoli Racker-Ranch-Rezept Tortellini mit Brokkoli 1kg Brokkoli500g Tortellini (vegetarisch oder mit Fleischfüllung)4 EL Margarine2 EL Mehl500g SahneSalz, weißer Pfeffer, Zucker40g Cashew-Nüsse Den Brokkoli waschen, putzen und in kleine Röschen...

Käsespirelli mit Tomaten

Käsespirelli mit Tomaten Racker-Ranch-Rezept Käsespirelli mit Tomaten 700 g Nudeln (ohne Ei)50 g Zwiebeln (frisch)10 ml Rapsöl20 g Weizenmehl (Type 405)400 ml Milch (1,5% Fett)200 ml Gemüsebrühe250 g Gouda (45% Fett i.Tr.)Jodsalz, Pfeffer, Muskatnuss500 g Tomaten...