Speiseplan November 2024

Speiseplan November 2024

Speiseplan November 2024 Racker-Ranch- Rezepte Dinkel-Quark-Waffeln Chili sin Carne Käsespätzle Tortellini Auflauf Rösti mit Kräutergemüse und Quark Gemüse-Kartoffelgulasch Apfel- oder Zwetschgen-Crumble Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf Brokkoli-Bratlinge Tortellini mit...

Dinkel-Quark-Waffeln

Dinkel-Quark-Waffeln Racker-Ranch-Rezept   Dinkel-Quark-Waffeln   Für ca. 8-10 Waffeln 1EL Margarine 3 Eier 200g Quark 75g Rohrzucker 2EL Backpulver 200g Dinkelmehl 1Pck. Vanillezucker Mineralwasser Margarine, Quark uns Eier auf höchster Stufe mit dem...

Käsespätzle

Käsespätzle Racker-Ranch-Rezept   Käsespätzle   1kg Spätzle, frische, aus dem Kühlregal 200ml Sahne 200ml Milch 1 EL Tomatenmark 3 EL Speisestärke oder 2 Eier Salz, Pfeffer, Muskat und gekörnte Gemüsebrühe 200g ger. Käse Aus Sahne, Milch, Tomatenmark und...

Tortellini Auflauf

Tortellini Auflauf Racker-Ranch-Rezept   Tortellini Auflauf   600g Tortellini (vegetarische Füllung) 30g Öl 1 Zwiebel 300g Champignons 300g Karotten 160g Zucchini 1L pass. Tomaten 160ml Sahne 300g geriebenen Käse Salz, Pfeffer, Thymian oder Oregano, gek....

Gemüse-Kartoffelgulasch

Gemüse-Kartoffelgulasch Racker-Ranch-Rezept   Gemüse-Kartoffelgulasch   30 ml Rapsöl120 g Zwiebeln geschält600 g Kohlrabi geputzt1 kg Kartoffeln festkochend geschält600 g grüne Bohnen geputzt300 ml Gemüsebrühe600 g Tomaten geputzt150 g Kräuterfrischkäse 30 %...