von Larissa Müller | Aug. 29, 2022 | Rezepte
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf Racker-Ranch-Rezept Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf 1 Blumenkohl750g Kartoffeln1EL Öl1 EL Mehl500ml Milch100g Sahneschmelzkäse100g gek. Schinken gewürfelt100g ger. KäseSalz, Pfeffer, Muskat Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und in...
von Larissa Müller | Juli 25, 2022 | Rezepte
Brokkoli-Bratlinge Racker-Ranch-Rezept Brokkoli-Bratlinge 650 g Brokkoli 1 Ei 75 g Semmelbrösel 2 kl. Zwiebeln 20 g Butter Salz, Pfeffer Öl zum Braten Für die Zubereitung den Brokkoli putzen, in Röschen schneiden, in kaltem Wasser waschen und in einem Sieb...
von Larissa Müller | Mai 2, 2022 | Rezepte
Gemüseeintopf Racker-Ranch-Rezept Gemüseeintopf 0,47 kg Kidneybohnen Konserve abgetropft0,23 kg Bohnen grün geputzt0,15 kg Zwiebeln geschält0,55 kg Paprikaschoten geputzt0,30 kg Zuckermais TK50 ml Rapsöl1,2 kg Tomaten KonserveJodsalz, Pfeffer, Paprika,...
von Larissa Müller | Apr. 5, 2022 | Rezepte
Spinat – Frischkäse – Soße Racker-Ranch-Rezept Spinat – Frischkäse – Soße 120 g Zwiebeln30 ml Öl1kg Blattspinat geputzt100ml Gemüsebrühe250g Kräuterfrischkäse 30% Fett i.Tr.200g Gouda 45% Fett i.Tr. geriebenSalz, Pfeffer, Muskatnuss Für die Soße die...
von Larissa Müller | März 7, 2022 | Rezepte
Blumenkohlcurry Racker-Ranch-Rezept Blumenkohlcurry 0,12 kg Zwiebeln geschält15 ml Rapsöl0,8 kg Blumenkohl geputzt400 ml Gemüsebrühe100 ml Milch 1,5 % Fett10 g Zucker50 g Saure Sahne 10 % FettJodsalz, Pfeffer, Currypulver Für das Curry die Zwiebelwürfel in Öl...
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