Kürbis-Kartoffelgratin mit Feta

von | Sep 28, 2021 | Rezepte

Kürbis-Kartoffelgratin mit Feta Racker-Ranch-Rezept Kürbis-Kartoffelgratin mit Feta  700g Kürbis20 ml Rapsöl1,4 kg Kartoffeln300 ml Milch 1,5%Jodsalz, Pfeffer, Muskatnuss, Zucker20 g Petersilie250 g Feta Kürbis schälen, mit einem Esslöffel entkernen. Den Kürbis in...

Kartoffelgemüse mit Fleischwurst

von | Aug 18, 2021 | Rezepte

Racker-Ranch-Rezept Kartoffelgemüse mit Fleischwurst   1,2 kg Pellkartoffeln80 g Margarine80 g Mehl2 Lorbeerblätter4 Nelken1,5 L MilchSalz und Pfeffer400 g Fleischwurst   Die Kartoffeln als Pellkartoffeln garen und schälen. Margarine erhitzen und das Mehl,...

Reis-Gemüse-Pfanne mit Frischkäse-Tomatensoße

von | Jul 24, 2021 | Rezepte

Reis-Gemüse-Pfanne mit Frischkäse-Tomatensoße Racker-Ranch-Rezept Reis-Gemüse-Pfanne mit Frischkäse-Tomatensoße   400 g Reis     2    Zucchini 400 g Brokkoli 450 g Erbsen 450 g Karotten     3    Paprika     2    Zwiebeln   16 EL Tomatenmark 400 ml  Gemüsebrühe...

Grünkernbratlinge

von | Jun 28, 2021 | Rezepte

Grünkernbratlinge Racker-Ranch-Rezept Grünkernbratlinge 40 ml Rapsöl 0,3 kg Grünkernschrot 0,24 kg Karotten geschält 0,55 l Gemüsebrühe 3 Eier 75 g Haferflocken 0,15 kg Kräuterfrischkäse 30% Fett i.Tr. Jodsalz, Pfeffer        Für die Grünkernbratlinge 10 ml Öl in...